Trương Đình Hội quê ở làng Phù Lưu, tổng Bích La, huyện Đăng Xương, phủ Triệu Phong (nay là xã Triệu Long, huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị).

Năm 1873 thời Tự Đức, ông đỗ Cử nhân, giữ các chức Hành tẩu, Tư vụ bộ Lại.

Năm 1876, ông giữ chức tri huyện Hoằng Hóa (Thanh Hoa). Năm 1877, bổ nhiệm làm Huấn đạo Phú Lộc (Thừa Thiên).

Năm 1882, ông được bổ nhiệm chức tri huyện Hương Trà (Thừa Thiên).

Năm 1885, ông hưởng ứng Chiếu Cần Vương, tập hợp dân chúng nổi dậy chống Pháp ở phủ Vĩnh Linh.

Năm 1888, ông bị xử chém ở Quảng Nam.